Coup de coeur Hallal Emballage recyclable
Thiéboudiène Poulet
13,90 € Poids unitaire : 400 grammes
Le tieb est le plat national du Sénégal. C'est une recette incontournable qui se transmet de générations en générations et dont chaque famille a sa propre version.
Notre tieb mijote avec de la sauce tomate, des légumes (gombo, chou, carottes, manioc, patate douce etc.) et du poulet. Il est servi avec du riz « cassé », c’est-à-dire avec un grain brisé en morceaux.
C’est une préparation qui cuit longuement et à tous petits frémissements, afin que les légumes, le poisson et la viande libèrent toutes leurs saveurs et parfument la sauce du plat.
4 minutes au micro-onde.
15min à 180°C au four.
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